50 recettes de pain

50 recettes de pain

Un maître boulanger livre les secrets de fabrication de cinquante variétés de pains originaires du monde entier. Des conseils simples permettront, à l'aide de photos, de sortir de son four des pains aux saveurs authentiques. + Saiba mais

Descrição

Un maître boulanger livre les secrets de fabrication de cinquante variétés de pains originaires du monde entier. Des conseils simples permettront, à l'aide de photos, de sortir de son four des pains aux saveurs authentiques.
Coleção: 100 Sauces et Recettes
ISBN: EUR
ISBN13: 9782700053739
Editora: Grund, Editions
Dimensões: 235 x 245 (LxA)