500 pains, viennoiseries & compagnie

500 pains, viennoiseries & compagnie

Des conseils pour réaliser des pains, des brioches, des croissants, des beignets ou encore des cakes, à travers un ensemble de recettes du monde entier : focaccia, naan, donuts, bretzels, etc. + Saiba mais

Descrição

Des conseils pour réaliser des pains, des brioches, des croissants, des beignets ou encore des cakes, à travers un ensemble de recettes du monde entier : focaccia, naan, donuts, bretzels, etc.
Coleção: 500
ISBN: EUR
ISBN13: 9782732459707
Editora: Martiniere, Editions de La
Dimensões: 157 x 157 (LxA)