60 idées de fondues

60 idées de fondues

Présente 60 idées originales pour toutes sortes de fondues : viandes et fromages, poissons, fruits et légumes. Des idées inspirées des cuisines de toutes les régions de France et du monde : les fondues normande, auvergnate, alsaciennes côtoient fondues caraïbes, mexicaine et japo... + Saiba mais

Descrição

Présente 60 idées originales pour toutes sortes de fondues : viandes et fromages, poissons, fruits et légumes. Des idées inspirées des cuisines de toutes les régions de France et du monde : les fondues normande,
auvergnate, alsaciennes côtoient fondues caraïbes, mexicaine et japonaise.
En plus des fondues traditionnelles propose des recettes à réaliser dans une simple casserole ou pho vietnamien.
ISBN: EUR
ISBN13: 9782082011693
Editora: Flammarion
Dimensões: 195 x 275 (LxA)