Art food : l'histoire de l'art en cuisine

Art food : l'histoire de l'art en cuisine

Une promenade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands... + Saiba mais

Descrição

Une promenade gastronomique au fil des siècles à travers la peinture européenne, du XVIe au début du XXe siècle, mettant en valeur la représentation de la nourriture à travers des natures mortes, des scènes de repas, des ambiances d'échoppes ou d'intérieurs. 35 tableaux de grands maîtres donnent lieu à 35 recettes inspirées d'un détail de ces oeuvres.
ISBN: EUR
ISBN13: 9782732447438
Editora: Martiniere, Editions de La
Dimensões: 230 x 280 (LxA)