Atelier tartes

Atelier tartes

100 recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes plus sophistiquées. Avec toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons... + Saiba mais

Descrição

100 recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes plus sophistiquées. Avec toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons...
Coleção: Chef
ISBN: EUR
ISBN13: 9782501093309
Editora: Marabout
Dimensões: 220 x 260 (LxA)