Chocolat, moelleux & fondants

Chocolat, moelleux & fondants

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Descrição

Envie de chocolat ou de douceurs ? Le livre idéal pour tous les gourmands ! Plus de 100 recettes et variantes : Tarte chocolat-framboises, Macarons tout chocolat, Flan au chocolat, Moelleux aux pommes, Moelleux au citron coeur lemon curd, Rochers maison... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, à des astuces et à des idées d'accompagnement.

Plus de 100 recettes sucrées ou salées de gâteaux, confiseries, crèmes, etc., pour préparer une tarte chocolat tatin, des rochers, des petits soufflés au chocolat, un chocolat chaud à l'ancienne, un moelleux aux dattes, un moelleux au saumon et à l'aneth, etc. Reprend le titre Fondu de chocolat, Chocolat et Moelleux et fondants.
Coleção: Bon app'
ISBN: EUR
ISBN13: 9782012309227
Editora: Hachette
Dimensões: 150 x 180 (LxA)