Comment goûter un vin ( BIEF 2015 )

Comment goûter un vin ( BIEF 2015 )

50 leçons et des exercices ordonnés en trois niveaux de difficulté, pour apprendre à déguster le vin, découvrir ses caractéristiques, reconnaître ses spécificités, l'apprécier, l'évaluer, le comparer, le servir et le choisir en fonction des mets. + Saiba mais

Descrição

50 leçons et des exercices ordonnés en trois niveaux de difficulté, pour apprendre à déguster le vin, découvrir ses caractéristiques, reconnaître ses spécificités, l'apprécier, l'évaluer, le comparer, le servir et le choisir en fonction des mets.
ISBN: EUR
ISBN13: 9782851201201
Editora: Chêne, Éditions du
Dimensões: 200 x 250 (LxA)