Cuisiner avec les épices

Cuisiner avec les épices

Ces recettes simples et conviviales réinterprètent le patrimoine culinaire français en combinant les produits français et les épices du monde entier. Un carnet d'épices présente toutes les épices utilisées dans le livre :histoire, saveurs, mode d'emploi, avec un renvoi à la recet... + Saiba mais

Descrição

Ces recettes simples et conviviales réinterprètent le patrimoine culinaire français en combinant les produits français et les épices du monde entier. Un carnet d'épices présente toutes les épices utilisées dans le livre :histoire, saveurs, mode d'emploi, avec un renvoi à la recette phare du livre.
Coleção: Le livre de poche pratique
ISBN: EUR
ISBN13: 9782253166153
Editora: Le Livre de Poche
Dimensões: 125 x 190 (LxA)