Dame cocotte à ses fourneaux...

Dame cocotte à ses fourneaux...

30 recettes, de l'entrée au dessert, permettent de réaliser dans de petites cocottes des plats mijotés, des gratins, des flans : oeufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, gratin brioché à l'orange, etc. Pour chacune d'elles sont notamment indiqués... + Saiba mais

Descrição

30 recettes, de l'entrée au dessert, permettent de réaliser dans de petites cocottes des plats mijotés, des gratins, des flans : oeufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, gratin brioché à l'orange, etc. Pour chacune d'elles sont notamment indiqués le temps de cuisson et les ingrédients nécessaires.
Coleção: Albums Larousse
ISBN: EUR
ISBN13: 9782035844224
Editora: Larousse
Dimensões: 190 x 250 (LxA)