Le vin et ses plaisirs - Petit guide à l'usage des néophytes

Le vin et ses plaisirs - Petit guide à l'usage des néophytes

Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ? Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ? Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ? Contenants, appellations, lieux et prix d'a... + Saiba mais

Descrição

Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ? Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ? Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ? Contenants, appellations, lieux et prix d'achat, stockage : cet ouvrage vous guide dans l'univers fascinant du vin. En annexe, un glossaire complémentaire permet de mieux appréhender le vocabulaire spécialisé. Les tables de millésimes pour les principales appellations françaises complètent un tour d'horizon à la fois accessible et pratique
Coleção: Librio
ISBN: EUR
ISBN13: 9782290335079
Editora: Librio
Dimensões: 130 x 210 (LxA)