L'éducation gourmande de Flaubert

L'éducation gourmande de Flaubert

G. Saint Bris propose de découvrir l'appétit pour la vie, la sensualité et la voracité de Flaubert, qui s'expriment dans sa propre vie ainsi que dans ses oeuvres. L'auteur suit chronologiquement les pas de l'écrivain tout au long du XIXe siècle, accompagnés de recettes de ce temp... + Saiba mais

Descrição

G. Saint Bris propose de découvrir l'appétit pour la vie, la sensualité et la voracité de Flaubert, qui s'expriment dans sa propre vie ainsi que dans ses oeuvres. L'auteur suit chronologiquement les pas de l'écrivain tout au long du XIXe siècle, accompagnés de recettes de ce temps revues par le chef cuisinier E. Fréchon.
260 x 200 mm - 192 pgs - ed. 2004
ISBN: EUR
ISBN13: 9782830707618
Editora: Minerva, Editions SA
Dimensões: 200 x 260 (LxA)