Les terroirs du vin

Les terroirs du vin

Panorama des terroirs viticoles français, européens et américains pour comprendre la naissance des grands vins. Avec une partie consacrée aux relations des grands cépages avec leur sol et au rôle des hommes dans l'expression des terroirs. + Saiba mais

Descrição

Panorama des terroirs viticoles français, européens et américains pour comprendre la naissance des grands vins. Avec une partie consacrée aux relations des grands cépages avec leur sol et au rôle des hommes dans l'expression des terroirs.
Coleção: Les livrets du vin
ISBN: EUR
ISBN13: 9782012375017
Editora: Hachette
Dimensões: 230 x 290 (LxA)