Mini-tartelettes ; coffret

Mini-tartelettes ; coffret

Un livre qui propose : * un pas à pas pour garnir de pâte le moule à mini-tartelettes, * plus de 25 recettes de mini-tartelettes sucrées (mini-tartelettes au citron meringuées, mini-tatins pommes-kumquats, corolles au chocolat à la mousse au chocolat blanc...) et salées (mini-qu... + Saiba mais

Descrição

Un livre qui propose : * un pas à pas pour garnir de pâte le moule à mini-tartelettes, * plus de 25 recettes de mini-tartelettes sucrées (mini-tartelettes au citron meringuées, mini-tatins pommes-kumquats, corolles au chocolat à la mousse au chocolat blanc...) et salées (mini-quiches aux herbes et à la feta, mini-bricks aux oignons confits et noix de pécan, mini-tartelettes au haddock et aux pistaches, mini-tatins pomme-boudin...), toutes réalisables avec les accessoires joints. - Un moule à 15 empreintes, - Un tampon à foncer la pâte dans les empreintes, - Un rouleau à pâtisserie en bois.
ISBN: EUR
ISBN13: 9782035869678
Editora: Larousse
Dimensões: 260 x 300 (LxA)