Saveurs et bien-être: La cuisine aux huiles essentielles

Saveurs et bien-être: La cuisine aux huiles essentielles

Les huiles essentielles, aux bienfaits depuis longtemps reconnus dans l'univers de la santé et de la beauté, conquièrent désormais la gastronomie. Les palettes des huiles permettent de varier les préparations culinaires, de magnifier une recette simple, de modernis... + Saiba mais

Descrição

Les huiles essentielles, aux bienfaits depuis longtemps reconnus dans
l'univers de la santé et de la beauté, conquièrent désormais la
gastronomie. Les palettes des huiles permettent de varier les préparations
culinaires, de magnifier une recette simple, de moderniser un plat
traditionnel et de créer une cuisine inventive. Présente les vertus de
chaque huile ainsi que les conseils d'utilisation.. Tout public
Coleção: Hauts-de Seine
ISBN: EUR
ISBN13: 9782850188817
Editora: Filipacchi, Editions
Dimensões: 190 x 190 (LxA)