Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie

Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie

Deux épicuriens dressent la liste de 70 produits uniques en goût (truffe blanche de la vallée d'Alba, caviar d'Iran, safran de la Mancha, fugu, etc.), retracent leur histoire, donnent des conseils de sélection, de dégustation, et des recettes pour les mettre en valeur. + Saiba mais

Descrição

Deux épicuriens dressent la liste de 70 produits uniques en goût (truffe blanche de la vallée d'Alba, caviar d'Iran, safran de la Mancha, fugu, etc.), retracent leur histoire, donnent des conseils de sélection, de dégustation, et des recettes pour les mettre en valeur.
ISBN: EUR
ISBN13: 9782842778859
Editora: Chêne, Éditions du
Dimensões: 180 x 220 (LxA)