Ultra chocolat

Ultra chocolat

40 recettes savoureuses pour les papilles de tous les amoureux du chocolat ¤ Envie de chocolat au petit-déjeuner, au dessert, au goûter ou juste pour grignoter ? Vous trouverez dans cet ouvrage les classiques du genre, mais aussi des idées originales à déguster entre gourmands.... + Saiba mais
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Descrição

40 recettes savoureuses pour les papilles de tous les amoureux du chocolat

¤ Envie de chocolat au petit-déjeuner, au dessert, au goûter ou juste pour grignoter ? Vous trouverez dans cet ouvrage les classiques du genre, mais aussi des idées originales à déguster entre gourmands...

¤ Brownie au chocolat blanc, muffins au Nutella, mousse au chocolat, tarte soufflée aux fruits de saison, orangettes, rochers aux amandes... Des recettes faciles à exécuter accompagnées des tours de main du chef pâtissier.

¤ Des pages de conseils pour réussir à tous les coups une charlotte, découper des copeaux de chocolat, le faire fondre en lui préservant toute sa saveur, etc.
Coleção: Cuisine
ISBN: EUR
ISBN13: 9782012358355
Editora: Hachette
Dimensões: 165 x 200 (LxA)