Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Voici le cinquième livre de cuisine de Rue du monde, autour d'une thématique colorée et universelle : les soupes du monde ! Chaudes ou froides, salées ou sucrées, avec de la viande, du poisson ou des légumes, bouillon raffiné ou potage roboratif, elles font partie de la tradition... + Saiba mais

Descrição

Voici le cinquième livre de cuisine de Rue du monde, autour d'une thématique colorée et universelle : les soupes du monde ! Chaudes ou froides, salées ou sucrées, avec de la viande, du poisson ou des légumes, bouillon raffiné ou potage roboratif, elles font partie de la tradition culinaire de tous les pays du monde. L'album propose bien sûr des incontournables comme le Bortsch russe, le Gaspacho andalou et sa version aux amandes, le Caldo verde du Portugal, mais aussi une multitude de déclinaisons venues de toutes les ...
Coleção: Cuisine
ISBN: EUR
ISBN13: 9782355041792
Editora: Rue du Monde, Éditions
Dimensões: 280 x 350 (LxA)