André Lurton est l´un de ces hommes du paysage viticole bordelais dont les racines puisent l´amour du vin jusqu´au plus profond de la terre. Les appellations de l´Encre-deux-Mers et de Pessac-Léognan savent ce qu´elles lui doivent et sans lui, la viticulture dans le Sud-ouest ne serait pas tout à fait la même. De l´évocation des années de guerre dans le vignoble, jusqu´à la renaissance de La Louvière, c´est un demi siècle de viticulture que nous donnent à lire ces conversations avec André Lurton.
Portrait de l´un des créateurs des appellations de l´Entre-deux-Mers et de Pessac-Léognan, propriétaire du domaine de La Louvière.